3月のイベントが早くも決まりました〜!!

昨年9月マルタのピザ「フティーラ」作り教室も大好評だった、レストランマルタのオーナーシェフ高宮崇さんをお招きして、プロから学べるオンライン料理教室。

今回は、マルタのお菓子作りです!!

HISオンラインイベント『プロのシェフと一緒にマルタのお菓子作りに挑戦!オンライン料理教室』

\\今年のホワイトデーは、大切な人とお家でおいしいお菓子と一緒に、素敵な時間を過ごしませんか?//

【ホワイトデー特別企画】プロのシェフと一緒にマルタのお菓子作りに挑戦!オンライン料理教室

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■日時:2021/3/14(日)13:30〜15:00
■チケット:
①参加費+レシピ(材料無し) ¥2,000
②【お得なペア割/先着10組様限定】2名様参加費+レシピ+2回分材料(送料込み)¥4,500
■参加方法:オンライン(Zoom)
■お申し込み:下記いずれかより
>>Peatixから申し込む
>>HIS WEBサイトから申し込む
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オンライン開催なので、スマホ・タブレット・パソコンでどこからでもご参加可能!

 

★「イムアーレット」ってどんなお菓子?

調理時間は30分でとっても簡単!(イベント当日は、色々と説明やお話を交えながら調理するのでそれ以上かかりますが、実際作るだけだと30分ほど。)

デーツ(なつめやし)とオレンジで作った餡を、パイ生地で包んで揚げたマルタの伝統菓子です。

マルタ伝統菓子イムアーレット

マルタでは、揚げたてのイムアーレットに、バニラアイスを添えて”ひやあつ”で食べるのが最高に美味しい食べ方。

マルタ伝統菓子イムアーレット

用意頂く材料は、薄力粉・粉砂糖・バター・デーツ・オレンジ。手軽に日本のスーパーでも手に入る品ばかりでしょ?

デーツは身近なスーパーに売っているところもありますが、もし無い場合はカルディで手に入れる事もできます。

レシピは、前日までにプレゼント特典PDFデータとしてお送りします。

 

地中海のど真ん中マルタらしく、周辺国から伝わり根付いたマルタ伝統菓子がたくさんある中で、「イムアーレット」はアラブから伝わったお菓子と言われています。

そんなマルタのお菓子にまつわる歴史もご紹介します!

 

★こんな方におすすめ
✓マルタについて知りたい方
✓マルタへの旅行・留学を考えている方
✓世界の食・グルメに興味がある方
✓料理が好きな方
✓旅行自粛中も旅行気分を味わいたい方

 

 

あま〜い味が多い多いマルタの伝統菓子の中でも、イムアーレットはとっても食べやすく、日本人の方も好きな人が多いスイーツです。

マルタ人も大好きですし、私もマルタに行ったら毎回食べたいほど大好き。

マルタ伝統菓子イムアーレット

レストランマルタの高宮さんが、現地で修行した味を直接学べるチャンス!

しかも、これは高宮さんのお店でもレギュラーメニューで出していない貴重な品なのです!!

マルタ好きな方、お菓子作り好きな方、ぜひご参加下さい〜お待ちしています!

 

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【ホワイトデー特別企画】プロのシェフと一緒にマルタのお菓子作りに挑戦!オンライン料理教室

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